Tavuklu firin makarna tarifi

Malzemeler

• 1 tavuk göğsü
• 1 orta boy soğan
• Fırın makarna
• Beşamel sos
• Kaşar peynir rendesi
• Sıvıyağ

Yapilisi:

1. Sıvıyağda önce piyazlık doğranmış soğan kavrulur, sonra küçük parçalar halinde doğranmış tavuk göğsü ilave edilerek kavrulur.

2. Fırın makarna az tuzlu suda haşlanır.

3. Makarna haşlanırken beşamel sos hazırlanır.

4. Fırın kabına makarna konur. Üzerine kavrulmuş tavuk yerleştirilip beşamel sos üzerlerine dökülür. En üste kaşar peynir rendesi serpilir, peynirler eriyip kızarana kadar fırınlanır.

Afiyet olsun

Diger resimli yemek yariflerini okumak isterseniz Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.

Bogurtlenli cheescake icin gerekli olan malzemeler:

Taban icin

• 1 paket Burçak bisküvi,
• 50 g tereyağ,
• 1 kahve fincanı süt

Krema icin

• 2 paket Labne (400 g)
• 1 kutu krema (200 ml)
• 2 yumurta (oda sıcaklığında)
• 3 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı mısır nişastası
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Üzeri icin

• Rendelenmiş çikolata ve böğürtlen

Yapilisi:

1. 24 cm kelepçeli kalıbın içi yağlı kağıt ile kaplanır.

2. Taban için robotta bisküviler un haline getirilir, tereyağ eklenip karıştırılır. Süt azar azar ilave edilip yumuşak karışım elde edilir. Kalıbın içine bastırılarak yerleştirilir. Diğer malzemeler hazırlanana kadar buzdolabında bekletilir.

3. Yumurtaların sarısı ve beyazı ayrı kaplara ayrılır. Beyazlar kar gibi olana kadar iyice çırpılır.

4. Yumurtaların sarısı, peynir ve krema iyice çırpılır. Ayrı yerde elenip karıştırılmış un, nişasta ve vanilya peynirli karışıma ilave edilip çırpılır. Şeker ilave edilip çırpılır.

5. Köpük halindeki yumurta akları en son eklenip kaşık ile birbirine yedirilir.

6. Bisküvi tabanın üzerine krema dökülür. 170 dereceye ısıtılmış fırında benmari usulü pişirilir.

7. Cheesecake mutlaka 1 gece buzdolabında dinlendirilir.

8. Rendelenmiş çikolata ve böğürtlen ile servis yapılır.

Afiyet Olsun

Diger resimli yemek yariflerini okumak isterseniz Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.

Havuc salatasi basit bir salata da olsa, bazen ozellikle kisin yemesi gercekten guzel ve saglikli

Malzemeler

• 1 adet orta boy kırmızı lahana
• Sirke
• Kaya tuzu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• 2-3 diş sarımsak (istenirse)

Yapilisi:

1. Kırmızı lahana yıkanıp doğranır, iri tuzla ovulur. Kavanoza alınıp üzerine sirke konur ve zeytinyağ gezdirilir. Kavanozun ağzı sıkıca kapatılıp 1-2 gün buzdolabında bekletilir.
2. Havuçlar rendelenir. Üzerine kırmızı lahana turşusu ve zeytin konur. Üzerine zeytinyağı, limon ve tuz ile hazırlanan sos dökülür.
Afiyet olsun.

Diger resimli yemek yariflerini okumak isterseniz Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.